中国石龙子能吃吗?

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石龙子是动物界,有四肢,有尾巴,有鳞片,能在陆地上生活的动物都是蜥蜴。在中国分布很广,从南到北的各种不同的生态环境中都有石龙子生活。在中国常见的有黄棕喉痣石龙子、黑喉(棕脊)泽陆蜥、虎斑颈槽蜥、金线侧褶蜥、石龙子等等。

有些地区有吃石龙子的习惯,石龙子在某些地区也叫"山响铃""蛤蟆虎""菜花蛇"等,个别地区把石龙子当中药使用。其实,石龙子营养成分很低,肉也比较难吃,有腥臊难闻的味道。在有的农村地区人们还把刚捉的石龙子在烈日下暴晒几小时甚至更长时间,然后煮或炒熟吃。这样做的结果会更难吃,因为长时间暴晒使石龙子脱水严重,可食用部分本来就少,晒干后几乎没有多少能吃的了,并且也会影响味道。把刚捉的石龙子养上好几天再吃味道会好很多。

石龙子是杂食性动物,但主要以各种小型无脊椎动物为食,如昆虫、蚯蚓、甲壳类、螺类等,也吃腐烂的植物、掉落的果实等。石龙子生活的环境多比较潮湿,在水中也能生存一段时间,并能游泳;在陆地上也能爬行、刨土。人们很不容易捉到石龙子,一般都要到水沟旁、乱石堆中寻找。有时人们会在地里、庄稼间找到石龙子,因为它们在肥沃的土地里容易找到食物。石龙子的生长速度非常慢,从出生到成年需要两三年或更长的时间,所以,石龙子是十分珍贵的。人们不应以任何理由和借口去食用石龙子,它们并不是什么美味,也不是什么廉价的营养品。

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