给狗狗做狗粮放什么蔬菜好?
并不建议给幼犬吃生食!为什么这么说呢,原因有以下几点: 1.生肉里面可能带有寄生虫,成虫或者幼虫都有可能存在。当然杀虫药可以处理,但谁也不敢保证一定能杀灭(特别是绦虫,很难杀);
2.狗的消化酶不适合消化生冷的食物,容易导致消化不良,腹泻;
3.狗本身的肠胃功能就比人类弱,胃肠道细菌群也不平衡,给未经高温消毒的生肉类食物容易感染病菌而致病;
4.如果非要给宠物吃生肉的话,也一定要确保新鲜,而且每次喂食的量必须少,几天后必须再补充一次,这样才能尽量降低风险。 以上是对生食的论述,下面来说煮熟的问题。这里需要明确一点:并不是把食物煮熟了就能杀灭里面的病菌和虫子。例如沙门氏菌、大肠杆菌等,即使把食物煮得酥烂,这些细菌仍然有可能存活。
所以,要杀灭寄生在肉食中的有害病菌,最佳方式还是高温蒸煮——60℃以上时,细菌、酵母菌及其他微生物基本上都难以生存。 所以,要想严格控制饮食的安全,最有效的方式还是蒸熟食。既能保持营养物质不流失,又能杀死微生物,真是一举两得啊。 但问题又来了,有些主人觉得开水下锅蒸熟太慢,想给狗狗吃“熟食”。即直接把食材放在锅里干炒或者水煮,然后给狗狗吃。 其实这样非常不可取哦。因为经高温加热后,食物的B族维生素大量损失,维生素C几乎全部丧失,蛋白质、脂肪会遭到一定程度的破坏,造成营养成分的损失。高温会使一些成分发生变化,产生有毒物质甚至致癌的物质。 举个例子,大家平时做菜都会用生姜去腥吧。那您知道生姜经过高温炒熟后会生成致癌物吗?!所以用高温水煮或干炒的方法做熟食品是不合适的。
那么,正确的做法应该是怎样的呢? 1.先清水浸泡。如果想让肉类更加软嫩,可在清水中适当加入适量食盐、醋、淀粉,充分搅拌静置,使其软化。要注意的是,这步不能加味精哦。
2.冷水下锅,大火烧开后再炖煮20分钟左右即可。 这样处理的肉类,不但可以达到杀菌的目的,而且还能保留大部分的营养素。