宠物零食为什么要烘干？
因为宠物不能直接吃生肉！ 宠物对蛋白质的吸收效率远远不及人类，如果给宠物吃生的肉类食物，宠物可能会消化不良、腹泻，甚至感染寄生虫而导致死亡。 除了生吃之外，如果给宠物高温蒸煮或者浸泡在盐水中，也可以达到很好的杀菌效果。而低温冷冻也能杀灭大部分寄生虫，但无法完全消灭虫体所带的寄生虫幼虫，这种处理方式不适合用来处理容易滋生虫类的生鲜食材，如禽类、水产品等。
对于肉干、肉条这类的零食，高温蒸煮和低温冰冻都能有效杀灭其中的有害微生物以及寄生虫，只要保证储存条件，基本能达到安全食用。 但对于新鲜肉块、内脏之类，上述两种处理方法就都达不到理想的效果了，就需要采用其他方式。而在这些处理过程中，高温是必不可少的一种手段。
高温能够杀死绝大多数细菌，部分细菌可以在高浓度的食盐中存活下来，但是一旦进入肠道，强酸的胃液可以很快将其杀灭；高温还能够使各种细菌的酶失去活性，导致其无法发挥代谢作用，从而杀死细菌。 而烘干正好提供了这样一个机会——在温度逐渐上升的情况下，水分缓慢蒸发，细胞内的液体逐渐被抽干，细菌因此失活。同时，动物体内细胞的各种生化反应速度会明显减慢，病原菌受到抑制，从而降低了食品安全隐患。 所以，为了让宠物能够安心吃到新鲜美味又安全的零食，每一步加工过程都要严格把控，特别是要保证制作环境以及人员卫生清洁。